গরমে পেট সংক্রান্ত সমস্যা সবচেয়ে বেশি বিরক্ত করে। আর তাই ডায়েটে এমন কিছু পানীয় অন্তর্ভুক্ত করা উচিৎ, যাপাকস্থলী ও হজমশক্তি ঠিক রাখবে। গরমে অবশ্যই পুদিনা খান। এটি পেট ঠান্ডা করে। তাই পান করতে পারেন পুদিনার শরবত। সহজেই ঘরেই তৈরি করতে পারেন এটি। জেনে নিন রেসিপিটি।
পুদিনা সিরাপ এর উপকারিতা:
পুদিনা শুধু স্বাদেই ভালো নয়, অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতাও দেয়। পুদিনাটিতে এমন অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা বদহজম এবং পেট খারাপের উপশম দেয়। শুধু তাই নয়, পুদিনা ওজন কমাতেও সাহায্য করে। ফ্রি র্যাডিক্যাল কমায় এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে। গরমে পুদিনার শরবত খুবই উপকারী।
পদ্ধতি :
প্রথমে তাজা পুদিনা পাতা নিয়ে ভালো করে ধুয়ে একটি পাত্রে প্রয়োজন অনুযায়ী মধু এবং শিলা লবণ পুদিনা পাতা নিয়ে, এতে ভাজা জিরে ও লেবুর রস দিন। এবার প্রয়োজন অনুযায়ী জল দিন।
এবার এই সব উপাদানগুলোকে মিক্সারে ভালো করে পিষে নিন। এরপর একটি বড় পাত্রে জলে মিশিয়ে নিন। ঠাণ্ডা হয়ে গেলে ফিল্টার করে গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করুন।
পুদিনার শরবত তৈরি করা যতটা সহজ, এর উপকারিতা তার চেয়ে বেশি।
from Breaking Bangla |breakingbangla.com | Only breaking | Breaking Bengali News Portal From Kolkata | https://www.breakingbangla.com/2022/05/blog-post_88.html

0 Comments