নতুন স্বাদের টোফু

টমেটো সসে বানিয়ে নিন টোফু। নতুন স্বাদের এই  রেসিপিটি দারুন সুস্বাদু। দেখে নেওয়া যাক রেসিপি 

 উপকরণ:

    টোফু - ২ কাপ কাটা

     মটর - ১ কাপ

     পেঁয়াজ - ১টি কাটা

     টমেটো - ১টি কাটা

     সুইট কর্ন - ১/৪ কাপ

     টমেটো পিউরি - ২ কাপ

     গোল মরিচ গুঁড়ো - ১চা চামচ

     সবুজ ধনে - ১ চা চামচ

     জলপাই তেল - ১ চামচ

     লবন

 রেসিপি:

 প্যানে তেল গরম করে, পেঁয়াজ ও টমেটো দিয়ে হাল্কা করে ভাজুন। এবার এতে মটর এবং সুইট কর্ন দিয়ে নরম হওয়া পর্যন্ত  ভেজে নিন।

এখন টমেটো পিউরি, গোলমরিচ, লবণ এবং অল্প জল দিয়ে মেশান। মেশান হলে কিছু ক্ষণ ঢেকে রাখুন। তারপর টোফু দিয়ে আবারও নেড়ে কিছু ক্ষণ হতে দিন।

 

হয়ে গেলে উপরে সবুজ ধনে দিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন।

from Breaking Bangla |breakingbangla.com | Only breaking | Breaking Bengali News Portal From Kolkata | https://www.breakingbangla.com/2022/06/New flavored tofu.html