সুস্বাদু কর্ন হটডগ

 ভ্যালেন্টাইনস ডেতে সুস্বাদু কর্ন হটডগ বাড়ীতেই বানাতে পারেন। দারুন স্বাদের এই রেসিপি কীভাবে বানানো যাবে, চলুন জেনে নেই-

পদ্ধতি :

 প্রথমে, ভুট্টা একটি পাত্রে ২ কাপ জলে সেদ্ধ করে নিন। এরপর ভুট্টা বের করে ঠান্ডা জলে রাখুন।

এবার একটি নন-স্টিক প্যানে মাখন গরম করে সসেজ দিয়ে ফ্রাই করুন। চাইলে হট ডগ রুটিও টোস্ট করুন।

একটি পাত্রে সুইট কর্ন সহ সূক্ষ্মভাবে কাটা পেঁয়াজ এবং টমেটো যোগ করুন।  স্বাদ অনুযায়ী লবণ, লেবুর রস, লাল লঙ্কা গুঁড়ো এবং মেয়োনিজ যোগ করুন।

একটি হটডগ রুটি মাঝখানে কেটে নিন।  এতে ভুট্টা দিয়ে সসেজগুলি স্টাফ করুন।  অন্য দুটি হটডগ ব্রেডের সাথে এই পদক্ষেপটি পুনরাবৃত্তি করুন।সুস্বাদু কর্ন হটডগ রেডি।

from Breaking Bangla |breakingbangla.com | Only breaking | Breaking Bengali News Portal From Kolkata | https://www.breakingbangla.com/2023/02/blog-post_3144.html