দুধ ছাড়াই বানিয়ে নিন ওটস কাস্টার্ড

দুধ ছাড়াই বানাতে পারেন ওটস কাস্টার্ড।  এর স্বাদ সাধারণ ফলের কাস্টার্ডের মতোই কিন্তু ওটস মিল্ক থেকে তৈরি হওয়ার কারণে এটি বেশি স্বাস্থ্যকর এবং কম ক্যালোরিযুক্ত।  জেনে নেওয়া যাক ওটস কাস্টার্ডের সহজ রেসিপি

 উপকরণ:

     ১ ছোট কাপ ওটস

     ৫-৬টি কাজু

     ২ টেবিল চামচ কাস্টার্ড পাউডার

     ২টি পাকা কলার টুকরো

     ২টি আমের টুকরো

     অর্ধেক আপেল টুকরো 

     আধ কাপ আঙ্গুর

     ৪চা চামচ চিনি

 রেসিপি:

 প্রথমে ১ কাপ ওটস, কাজু এবং বাদাম ২ কাপ ঠাণ্ডা জল দিয়ে ভাল করে নাড়তে থাকুন। ওটসের মসৃণতা বজায় রাখতে জল মেশাতে হবে। 

 এবার এই মিশ্রণটি ছেঁকে এতে ২ টেবিল চামচ কাস্টার্ড পাউডার এবং ৪ টেবিল চামচ চিনি ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।

এবার এই মিশ্রণটি কম আঁচে ফুটতে দিতে হবে ও নন-স্টপ নাড়তে রাখতে হবে।

 ফুটে ওঠার পর আরও ঠান্ডা করে পছন্দের কাটা ফল মিশিয়ে পরিবেশন করুন।

from Breaking Bangla |breakingbangla.com | Only breaking | Breaking Bengali News Portal From Kolkata | https://www.breakingbangla.com/2022/07/blog-post_526.html