বাড়ন্ত বয়সের শিশুদের দিন এই লাউয়ের স্যুপ

 

লাউ স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।  এটি ওজন কমাতে পারে।  সন্ধ্যার জলখাবারে বানাতে পারেন  লাউ স্যুপ।   এই স্যুপ প্রস্তুত করা খুব সহজ।  আসুন জেনে নেই লাউয়ের স্যুপ রেসিপি -

  উপাদান:

     লাউ - ২৫০ গ্রাম

     দেশি ঘি- ১/২ চা চামচ

     জিরা - ১/৪ চা চামচ

     লবন

     গোল মরিচ 

    লাল লঙ্কা - স্বাদ অনুযায়ী

 পদ্ধতি :

 প্রথমে লাউয়ের খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে সেদ্ধ করে নিতে হবে। এবার প্যানে দেশি ঘি দিয়ে এই সেদ্ধ লাউ দিয়ে এতে লবণ ও কালো গোলমরিচের গুঁড়ো, জল দিয়ে ফুটিয়ে নিয়ে পরিবেশন করুন।

 উপকারিতা:

এই স্যুপ ওজন কমাতে সাহায্য করে। হজমের সমস্যা ও কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করে।

 চোখের জন্য খুবই ভালো স্যুপ।  এছাড়া এই স্যুপে ক্যালোরি খুবই কম।

     বাড়ন্ত বয়সের শিশুদের শরীরে হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখতে লাউয়ের স্যুপ দেওয়া যায়।

from Breaking Bangla |breakingbangla.com | Only breaking | Breaking Bengali News Portal From Kolkata | https://www.breakingbangla.com/2022/08/blog-post_4171.html