দীপাবলি উপলক্ষে বানাতে পারেন এই মিষ্টি

 দীপাবলিতে বাড়ীতে বানাতে পারেন নানা ধরণের মিষ্টি। চলুন জেনে নেই কী কী মিষ্টি বানানো যাবে-

 বেসনের লাড্ডু:

 শুকনো ফল এবং বেসন দিয়ে তৈরি এই  মিষ্টি সর্বত্র পাওয়া যায়।  ঘিতে বেসন ভেজে এই লাড্ডুকে তিন সপ্তাহ নিরাপদ রাখা যায়।

 সুস্বাদু মাথরি:

 চিনির শিরার সঙ্গে ময়দা মিশিয়ে তৈরি করা মিষ্টি মাঠারি দীপাবলির বিশেষ আকর্ষণ।  মিষ্টি ও নোনতা মাথরি সমান সুস্বাদু।  এটিও অনেক দিন রাখা যায়। 

 কাজু কাটলি :

 এই জনপ্রিয় মিষ্টি সাত দিনও রাখা যায়।  কাজু কাটলি কাজু পেস্ট ভেজে বানানো হয়। 

 বালুশাহী :

 ময়দা এবং চিনির শিরায় তৈরি এই অত্যন্ত খাস্তা এবং সুস্বাদু মিষ্টি দীর্ঘদিন ধরে রাখা যায়।  

from Breaking Bangla |breakingbangla.com | Only breaking | Breaking Bengali News Portal From Kolkata | https://www.breakingbangla.com/2022/10/diwali-2022-sweets-with-long-shelf-life-sweets-which-can-be-stored-for-long.html