বাড়ীতে বানান ক্রাঞ্চি চকলেট

বাচ্চারা চকোলেট খেতে ভালোবাসে। তাদের জন্য বাড়ীতে বানাতে পারেন  ক্রাঞ্চি চকলেট। চলুন জেনে নেই রেসিপি-

পদ্ধতি :

 সমস্ত শুকনো ফল এবং বাদাম নিয়ে সেগুলোকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। এবার একটি বাটিতে মিল্ক চকলেট এবং ডার্ক চকলেট গলিয়ে নিন।  চকোলেট গলানোর জন্য ডাবল বয়লার পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারেন। 

 এখন এই গলিত মিশ্রণে কাটা বাদাম এবং বাদাম যোগ করুন। একটি সিলিকন ছাঁচ নিয়ে এবং এতে চকলেটের মিশ্রণটি পূরণ করে এবার অন্তত ২ ঘণ্টা ফ্রিজে রাখুন।

 একবার সেট হয়ে গেলে, ক্রিস্পি এবং সুস্বাদু ক্রিস্পি চকোলেট এখন পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত।

from Breaking Bangla |breakingbangla.com | Only breaking | Breaking Bengali News Portal From Kolkata | https://www.breakingbangla.com/2023/02/blog-post_693.html